Jeden z vrcholů Dunajovských kopců. 15 dílů mozaiky, které dalo dohromady 15 vinařů našeho spolku. V láhvi je tak koncentrace všech terroir a tvoří jedinečná vína. Ovocnost, květnatost, plnost, struktura, mineralita a komplexnost našich vín.
Přívlastek : | Moravské zemské víno |
---|---|
Obsah cukru : | suché |
Ročník : | 2023 |
Související produkty
2023
suché, výběr z hroznů
Červené víno - klasická moravská bomba. Merlotům se u nás daří každý rok. Vůně je po kávě s čokoládou. Chuť je příjemně tříslovitá s čokoládovým nádechem a to díky ležení v barikovém sudu.
2020
suché, jakostní víno šumivé brut
Sekt, který ležel 3,5 roku na kvasnicích, totální bomba s vysokým extraktem. Nádherný materiál s autolýzovou dochutí.
2023
suché, pozdní sběr
Pěkný suchý gastroryzlink s pikantní kyselinkou. Vůně po sušených meruňkách s lípovokvětnatým nádechem. Chuť je krásně suchá a bohatá na dochuť, dlouhá perzistence.
2023
suché, pozdní sběr
Chuť je minerální a rozinková s příjemnou kyselinkou. Ve vůni je projev po ušlechtilé plísni botrytis cinerea s hrozinkovým podtónem. Moc příjemné víno ke každodennímu pití. |
2023
polosuché, výběr z hroznů
Víno kvašeno německými kvasinkami s kmenovou základnou v samotném srdci Ryzlinkové oblasti Porýní. Chuť hodně príjemně meruňková až kandovaná meruňka s písčitominerálním podtónem. Chuť je plná extraktivní s vápenitopísčitou mineralitou.
2023
Ryzlink vlašský trať Bergrus - Zuřivec
suché, výběr z hroznů
Víno věnované Davidu Kollerovi za jeho celoživotní úspěchy s cílem podpořit chudé lidi ve finanční nouzi. Toto víno je plné s minerálně slanou dochutí s autolýzovým projevem (olejovitostí). |
2023
polosuché, pozdní sběr
Pomerančová kůra jak ve vůni tak i v chuti . Těžkooděnec s příjemnou neagresivní vůní. Mícháno 6 měsíců na kalech. |
2023
suché, pozdní sběr
Meruňkový rýňáček s minerálním podtónem po ušlechtilé plísni . Pusa plná s příjemnou mineralitou. |