|
Krásné zelené jablko, ve vůni dominuje opět rozinkovost díky botrytis cinerea. Chuť je slaná díky dlouhému ležení na kvasničních kalech a díky staré vinici, která je již vyklučena. |
| Ročník : | 2021 |
|---|---|
| Obsah cukru : | suché |
| Přívlastek : | pozdní sběr |
Související produkty
2020
suché, pozdní sběr
Veltlín je příjemný s vysokou mineralitou po pálavské vápenci, chuť je smetanovo - smaragdová. Působí velice frešově a pobízí k častému popíjení.
2021
polosuché, pozdní sběr
Totální bomba Rýňáku jak v chuti tak ve vůňi, klasika Rheingau minerál. Vůně minerálně-rozinková se silným projevem po písčitém podloží. Chuť slaná s neagresivním cukrem. Stará vinice dává jeden z nejlepších Ryzlinků na Jižní Moravě
2021
Frizzante - Saint Laurent rosé
polosladké,
Naše perlivka se silným CO2. Ve vůni jsou jahody se šlehačkou, chuť je svěží a krásně ovocná. Ideální k bazénu nebo na cestu do Chorvatska.
2020
suché, pozdní sběr
Nabušený Sylvánek, nádherně suché frešové víno, neúnavný a je ho pořád málo.
2021
suché, pozdní sběr
Veltlín jako z Wachau, efekt vyzrávání je stejný jako ve Wachau. Trať je nakloněná na Novomlýnské nádrže a díky tomu se střídají teploty ve dne dost teplo v noci silné ochlazení. Pepřový Veltlín ve vůni s náznakem smaragdovosti. Chuť minerální a také po mandlích.
2021
suché, kabinetní víno
Pálavský minerál jde cítit v každém nádechu tohoto vína, silné vápenité podloží přechází až do chuti. Trať Pod Lomem je přímo tratí na Pálavě vedle bývalého lomu. Chuť je opravdu silně vápenitá s extrémně dlouhou perzistencí.
2021
polosuché, výběr z hroznů
Kořenitý Rýňáček s nádhernou vůní po medu a rozinkách. Díky botrytis cinerea je silně minerální a olejový. Takový Moselský Ryzlink !
2021
suché, pozdní sběr
Ve vůní i chuti nádherný silný pevný angrešt s kombinací černého rybízu s neagresivní aromatikou.
Spřátelené stránky
